„Meine Philosophie“, sagt Tom Lange, „ist ganz einfach: Ich möchte unseren Gästen einfach die guten Dinge des Lebens nahebringen.“ Er setzt dabei auf überwiegend regionale und immer frische Erzeugnisse für seine gehobene, traditionelle Küche. Dazu serviert er ausgesuchte Weine, vorwiegend von deutschen Winzern aber auch aus Spanien und Italien.
Von der Kleinigkeit zwischendurch bis zum mehrgängigen Menü: Hinter der schmucken Außenfassade an der Werra werden Sie sich gut bewirtet fühlen.
Ihre Feiern ist bei uns in guten Händen. Vom kleinen Essen mit Freunden und der Familie bis zum großen Fest in unserem Saal für bis zu 100 Personen: Wir bieten Ihnen für jeden Anlass den richtigen Rahmen